Cotto e avanzato

come coniugare passione per la cucina e due figlie fanatiche della pasta in bianco

martedì 1 dicembre 2015

Avvent..atevi su quella pentola a pressione che prende polvere all'interno del ripostiglio!

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Eh sì, oggi è il primo dicembre! E' iniziato il periodo di Avvento, ed essendo sempre più vicini i bagordi natalizi, mi sembra carino r...
lunedì 23 novembre 2015

Elogio della complessità dei sapori...o del sapore della complessità

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Mi fa effetto tornare qui dopo tanto tempo...ciao! Erano anni che aspettavo un'ispirazione che tardava ad arrivare: le figlie sono cres...
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martedì 19 marzo 2013

A mio padre

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Chi mi conosce bene, soprattutto chi mi ha conosciuto da piccola o da adolescente, sa che non ho mai avuto un rapporto semplice con mio pad...
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martedì 5 marzo 2013

strane creature

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Quando proprio la fantasia raschia il fondo del barile e, aprendo il frigo, sembra di sentire l'eco nonostante effettivamente non sia d...
martedì 19 febbraio 2013

andiamo a rotoli

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Beh, per quanto riguarda il nostro Poveropaese direi che ce ne siamo accorti tutti, soprattutto ora che ci stiamo avvicinando a grandi pass...
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martedì 5 febbraio 2013

di muse e fonti di ispirazione

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Ecco...è bastato dire "voglio scrivere di più, voglio variare gli argomenti" per scomparire! Sono in uno di quei periodi comp...
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giovedì 17 gennaio 2013

Wok in progress

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Una decina d'anni fa comprai un grosso e pesante wok da Ikea, quello con il manico di legno, se qualcuno se lo ricorda. Un pò per le...
2 commenti:
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Ely
ciao a tutti! Sono Elena e sono giunta qui spinta dal desiderio di condividere col mondo le mie ansie dovute all'ora dei pasti. Ho due figlie che a parole mangerebbero di tutto, ma nei fatti si nutrono di pasta in bianco: da qui la mia sfida quotidiana all'ultima ricetta per tentare di stuzzicare il loro diffidentissimo palato. Se siete nella mia stessa barca vi invito a seguirmi: magari qualche mio guizzo di fantasia diventerà la chiave x accedere alla gola dei vostri difficili clienti!
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